Knauf Insulation equipa la primera Facultad Gastronómica de España

Knauf Insulation ha sido seleccionada para participar con sus productos de aislamiento termoacústico en la construcción de la primera Universidad Gastronómica del mundo con departamento I+D

Octubre 2011 - El pasado 26 de septiembre los Príncipes de Asturias inauguraron en San Sebastián el Basque Culinary Center (BCC), la primera Universidad Gastronómica de España y la primera del mundo que incorpora departamento de I+D. Esta facultad es un proyecto pionero que cuenta con una gran inversión en investigación y desarrollo, además de algunos de los mejores cocineros del mundo para formar a profesionales cualificados y promocionar la investigación en esta área.

La BCC se encuentra en un edificio que simula una torre de platos, con 15.000 m2 construidos y distribuidos en cinco plantas e incluye una residencia con capacidad para 120 alumnos, cuatro salas polivalentes, un auditorio, varias cocinas, laboratorios y otros espacios dedicados a la educación.

La experiencia de Knauf Insulation en numerosas obras emblemáticas ha servido para que la multinacional fuera elegida para participar en la construcción de este vanguardista proyecto constructivo.

Para esta obra se optó por el Panel Sin Revestir (TP116) con ECOSE® Technology, porque la instalación de estos paneles entre la hoja exterior y la hoja interior en muros de fábrica de ladrillo u hormigón reduce las pérdidas de calor por el aumento de la resistencia térmica del conjunto, proporcionando confort y ahorro energético. BERGAPLAC, cliente de Knauf Insulation, suministró los 30.000 m2 que se utilizaron y PORTUPLAK fue el reponsable de su instalación.

El Panel Sin Revestir es un panel de Lana Mineral Natural sin revestimento y con una textura uniforme. Este producto ostenta el certificado de conformidad CE, de acuerdo con la norma EN 13162, así como el certificado voluntario europeo KEYMARK, la marca nacional de calidad N de AENOR y el sello ACERMI francés. Este producto está diseñado para el aislamiento térmico y acústico en edificios residenciales, comerciales e industriales, tanto en rehabilitación como en obra nueva, como es el caso de la BCC.

Knauf Insulation continúa así colaborando en obras emblemáticos de todo el mundo que reflejan su compromiso con los proyectos constructivos más vanguardistas y con los diseños arquitectónicos más innovadores.